先日の信濃毎日新聞に当店がコーヒー豆を卸しさせていただいている、茅野市・上原にある創作料理屋「まんま・みぃ屋」さんが掲載されていました。
2年程前にまんま・みぃ屋の店主が当店に訪れて、オリジナルのブレンドコーヒーを作って欲しいと依頼を受けました。
クライアントのイメージに近づけるため当店で取り扱っていない銘柄を取り寄せ、いくつかのローストレベルに焼き上げたそれらの豆を独自の配合でブレンドをして縄文ブラックを作製しました。
ご興味のある方はぜひ一度まんま・みぃ屋さんに足を運んでみてはいかがでしょう。
お客様からの評判も上々で好評のレビューも多数いただいております。
まんま・みぃ屋
長野県茅野市ちの７０９
☎0266-73-6772
営業時間 月～土 11：30～22：00
定休日 日曜